Ginger Bread Kek
Mlazemeler: 4 yumurta (oda sıcaklığında) 1 su bardağı toz şeker, 1 çay bardağı pekmez (Ben dut pekmezi tercih ediyorum) 1 tatlı kaşığı tarçın 1 çay […]
Sibel İnan makaleleri
Magnolia Puding
4 Yemek kaşığı un 1 su bardağı toz şeker 1 lt. süt 2 yumurta sarısı 3 dolu yemek kaşığı mısır nişastası 1 paket vanilya 1 […]
Haşlama Kuzu İncik
2 adet kuzu incik 3 adet defne yaprağı 10 adet arpacık soğan 3 adet patates (soyulup kabaca dörde bölünmüş) 2 adet havuç (soyulup kalın halka […]
Portakal Kabuğu Reçeli
Malzemeler: 5 adet portakal (Mümkünse yafa portakalı) 3 buçuk su bardağı toz şeker. 1 buçuk su bardağı su 1 su bardağı portakal suyu Yarım limon […]
Alman Pastası
20 küsur yıldır bu tarifle yapıyorum.Çok eski bir yemek kitabımdan almıştım. Kitabım kayboldu ama, tarifim neyse ki duruyor. Malzemeler : 4 Kahve fincanı şeker(Türk kahvesi […]
Frambuazlı Cheesecake
Tabanı için malzemeler: 300gr. eti burçak bisküvi 100gr. tereyağ Tabanın yapılışı : Burçak bisküvileri bir kabın içinde bardağın tersi ile vurarark kırıyoruz. (Tercihinize göre rondodan […]
Kereviz Çorbası… Hiç kereviz yemeyenlerin bile severek tüketeceği bir çorba.
Malzemeler:1 büyük ya da 2 küçük kereviz. 1 küçük boy havuç 2 yemek kaşığı tereyağ 1 küçük boy kuru soğan Tepeleme 2 yemek kaşığı un […]
Anne Kurabiyesi
Annemin biraz un biraz seker diye anlatmaya başladığı bir türlü ölçüleyemediğim kurabiyesini yıllar sonra tariflemeyi başardım. Malzemeler : 3 yumurta 1 su bardağı sıvı […]